Titolo :

Cinetiche di essiccamento in corrente d’aria a bassa temperatura di pasta secca – Scuola di Agraria – Unversità degli studi Firenze

Autore :

Noemi Baronti

Anno :

2014

Pagine :

69
Definizione oggetto:Lavoro di ricerca
Categoria:Industria del pastificio, Macchine, Ingegneria
Numero inventario:018.194 RIC