Cinetiche di essiccamento in corrente d’aria a bassa temperatura di pasta seccaTitolo :Cinetiche di essiccamento in corrente d’aria a bassa temperatura di pasta secca – Scuola di Agraria – Unversità degli studi FirenzeAutore :Noemi BarontiAnno :2014Pagine :69Definizione oggetto:Lavoro di ricercaCategoria:Industria del pastificio, Macchine, IngegneriaNumero inventario:018.194 RICPastificio Fabbri2019-02-19T20:40:25+01:00