{"product_id":"reginelle-toscane-bio","title":"Reginelle toscane Bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePâtes à la semoule de blé dur biologique toscane, 100 % blés anciens (Cappelli, Khorasan et\/ou autres variétés anciennes)\u003c\/strong\u003e. Texture lisse due à l'utilisation de moules en bronze avec extrusion en Téflon.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPS DE SÉCHAGE:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ePâtes séchées pendant \u003cstrong\u003e3,5 jours\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e84 heures\u003c\/strong\u003e) à une température inférieure à 38°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMMENT LES DÉGUSTER:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDans le Chianti, les Reginelle se dégustent traditionnellement avec un ragù de viande ou de gibier, comme le lapin ou le lièvre. Le conseil de Marco Fabbri, propriétaire du pastificio : les Reginelle au ragù de lampredotto (spécialité florentine à base d'abats lentement mijotés dans un bouillon riche en aromates et légumes).\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Artigiano Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44449327153397,"sku":"07910","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/0459\/5445\/products\/00910-a.jpg?v=1705402409","url":"https:\/\/www.pastafabbri.it\/fr\/products\/reginelle-toscane-bio","provider":"Pastificio Artigiano Fabbri SRL","version":"1.0","type":"link"}