Titolo:

L’industria della pasta alimentare

Autore:

Giuseppe Portesi

Luogo edizione e editore:

Roma, Editrice Molini d’Italia

Anno Edizione:

1957

Pagine:

412
Definizione oggetto: Libro
Categoria: Industria del pastificio, Macchine, Ingegneria
Numero inventario: 018.6 G.POR