Titolo :

Sovversivi del gusto : Ottantasei storie di resistenza gastronomica

Autore :

Michele Marziani / Marco Salzotto

Luogo edizione e editore :

Firenze, Barbès Editore

Anno :

2012

Pagine :

184
Definizione oggetto:Libro
Categoria:Vita agraria, Storia
Numero inventario :018.124 M.MAR