Il pastificio Fabbri sul Canale 3 Toscana – Con il Consorzio agrario di Siena
Dicembre 2007 – Canale 3 Toscana
Giovanni Fabbri, quarta generazione di artigiani pastai, ci apre le porte del suo Pastificio per farci scoprire tutte le fasi della lavorazione della pasta: dall’impastamento al confezionamento.