Ce que vous découvrirez lors de votre visite
Visite du Musée des Pâtes
De la mouture du blé à la fabrication de pâtes fraîches à l’aide de machines anciennes. Explications et démonstrations pratiques sur la formation du gluten, les différences entre les variétés anciennes et modernes de blé, ainsi qu’entre les pâtes industrielles et artisanales.
Dans les coulisses de la fabrique de pâtes
Au cours de la visite, lorsque le calendrier de production le permet, vous pourrez également accéder aux espaces de fabrication et aux chambres de séchage pour découvrir de plus près comment sont fabriquées nos pâtes artisanales.
Le conditionnement
Après le séchage, les pâtes arrivent dans l’espace de conditionnement, où elles sont emballées avant de quitter notre atelier. C’est ici que s’achève le voyage commencé avec un grain de blé, et que l’on prend pleinement conscience du travail, du soin et du temps nécessaires à la réalisation de chaque paquet de pâtes.
Bon cadeau
Offrez une expérience unique : achetez un bon cadeau pour un voyage culturel au Musée de la Pasta, parfait pour les amis et les proches passionnés de tradition et de cuisine italienne.
Team building
Renforcez votre équipe avec une expérience authentique dans l’univers des pâtes artisanales. Une activité formative pour stimuler la curiosité et la synergie du groupe. Demandez dès maintenant un devis personnalisé !
Événement personnalisé
Nous apportons le Musée de la Pasta directement chez vous ! Que vous soyez une école, une entreprise ou un particulier souhaitant organiser un événement spécial, nous transformons chaque lieu en une expérience immersive et authentique.
