Giovanni Fabbri zu Gast in der kulinarischen Sendung 'Occhio alla Spesa' – Rai 1

Giovanni Fabbri ospitato al programma enogastronomico “Occhio alla Spesa” – Rai 1
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Folge vom 23. März 2012 – 'Occhio alla Spesa'

Giovanni stellt uns seine Pasta und seine berühmte Produktionsmethode vor, bei der niedrige Temperaturen und alte Getreidesorten bevorzugt werden.