Giovanni Fabbri zu Gast in der kulinarischen Sendung 'Occhio alla Spesa' – Rai 1
Folge vom 23. März 2012 – 'Occhio alla Spesa'
Giovanni stellt uns seine Pasta und seine berühmte Produktionsmethode vor, bei der niedrige Temperaturen und alte Getreidesorten bevorzugt werden.