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Wegen vorübergehender Schwierigkeiten bei der Beschaffung von toskanischem Weizen, der unseren Qualitätsanforderungen entspricht, wird ein Teil unseres Grießes in den Marken gemahlen. Bis auf weiteres werden unsere Grießnudeln zu 100 % aus italienischem, biologischem und Cappelli-Weizen bestehen.

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