Do you want to know everything, absolutely everything about the Fabbri Pastificio? In this section you will find a selection of articles and excerpts taken from publications that have dedicated space to our history and the production philosophy that guides every choice we make when it comes to pasta.
![Corriere Fiorentino: il Pastificio Fabbri nel libro cirillico Sapore della Toscana](http://www.pastafabbri.it/cdn/shop/articles/4-febbraio-2012-Corriere-Fiorentino-Pata-Fabbri.jpg?crop=center&height=641&v=1706266861&width=641)
Corriere Fiorentino: il Pastificio Fabbri nel libro cirillico Sapore della Toscana
![Giovanni Fabbri e le sue pappardelle di San Lorenzo nella guida di Veronica Ficcarelli](http://www.pastafabbri.it/cdn/shop/articles/Stagione-vai-toscana-trovi-2012-pastificio-Fabbri.jpg?crop=center&height=311&v=1706266189&width=311)
Giovanni Fabbri e le sue pappardelle di San Lorenzo nella guida di Veronica Ficcarelli
![La Nazione di Firenze: Il team Luna Rossa ha scelto la fabbrica Fabbri di Strada in Chianti](http://www.pastafabbri.it/cdn/shop/articles/La-Nazione-29-Luglio-2012-Pasta-Fabbri.jpg?crop=center&height=769&v=1706265823&width=769)