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Dans cette section, vous trouverez une sélection d’articles et d’extraits issus de publications qui ont consacré des pages à notre histoire et à la philosophie de production qui guide chacun de nos choix lorsqu’il est question de pâtes.

Efficacia di una sostituzione a base di grano Khorasan sui sintomi dolorosi e sulla qualità della vita nei pazienti con fibromialgia

Efficacité d’une substitution à base de blé khorasan sur les symptômes douloureux et la qualité de vie chez les patients atteints de fibromyalgie

Una dieta sostitutiva con prodotti a base di grano Khorasan sembra apportare benefici ai pazienti con fibromialgia, specialmente a quelli con sintomatologia più severa.
Una dieta sostitutiva a base di grano Khorasan migliora il profilo di rischio dei pazienti con steatosi epatica non alcolica

Una dieta sostitutiva a base di grano Khorasan migliora il profilo di rischio dei pazienti con steatosi epatica non alcolica

La ricerca ha evidenziato che una dieta a base di grano KAMUT khorasan può migliorare in modo significativo i livelli degli enzimi epatici, del colesterolo e ridurre l'infiammazione nei pazienti affetti da steatosi epatica non...
Una dieta sostitutiva a base di grano Khorasan migliora il profilo di rischio dei pazienti con diabete mellito di tipo 2

Un régime de substitution à base de blé khorasan améliore le profil de risque chez les patients atteints de diabète de type 2

Un régime à base de blé ancien khorasan a démontré améliorer significativement les niveaux de cholestérol, de glycémie et d’insuline, tout en réduisant l’inflammation, offrant ainsi des bénéfices supérieurs par rapport au blé moderne chez...
Effetto del frumento Khorasan sulla sindrome dell'intestino irritabile

Effet du blé khorasan sur le syndrome de l’intestin irritable

Une étude a démontré qu’un régime à base de blé ancien khorasan peut réduire le cholestérol, la glycémie, l’insuline ainsi que les facteurs inflammatoires chez les patients atteints de diabète de type 2, offrant ainsi...